Les fromages de Maud sont revenus !
À vous les bons fromages de chèvre, les yaourts et les faisselles. Tout débute le premier jeudi d'avril.
Et... voici le contrat vins à déguster avec modération mais avec du fromage de chèvre, c'est un délice !
Remplissez vos contrats, suivez les instructions de la colonne de droite.
À bientôt !
C'est le contrat avec notre producteur Patrice Cordier qui vient d'arriver !
Des œufs toutes les semaines, du poulet sous plein de formes différentes, et des fruits rouges : fraises et framboises.
Magnifique !
Vous le trouverez comme d'habitude dans la colonne de droite Contrats 2023.
Bonjour et une très belle année 2023 !
Je souhaite que vous fassiez connaître cette Amap et que nous soyons de nombreuses familles à en profiter !
Nous avons besoin de vous pour favoriser le maintien et le développement d’une agriculture paysanne, écologique et rémunératice pour les paysan·nes. L'Amap est un moyen pour les consommateur·ices d’avoir de bons produits : frais, locaux et de qualité, à prix équitable. C'est Un système de vente directe et contractualisée sans intermédiaire, donc sans marge, entre paysan·nes et amapien·nes.
Adhérer à une Amap demande au départ un effort : celui d'abandonner ses habitudes, je n'irai peut-être plus au marché pour acheter mes légumes, je ferai donc mes courses le jeudi soir, je considère à partir de maintenant que mes achats principaux de produits frais, légumes, pain, fromages, poulets, fruits de saison... se feront par l'Amap... etc
Il faut re-questionner sa façon de faire ses courses alimentaires, mettre des priorités, mais se laisser de la souplesse au début. C'est effectivement pas simple de programmer pour l'année ses achats, alors au début on tâtonne un peu pour choisir ses dates, on peut en laisser 2 ou 3 vides ainsi si on doit s'absenter une semaine on pourra faire glisser une commande sur une place libre... mais nos producteurs sont tellement sympas avec nous qu'on peut toujours leur demander de modifier les choses à condition de s'y prendre un peu à l'avance.
Alors voici un contrat de plus, celui du pain ! Damien et Cécile sont à St Cyr à la Ferme La Rabière. Damien cultive son blé et on peut aussi commander de la farine. Goûtez son pain aux graines, complet, demi-complet, au petit épeautre, de campagne, au seigle, il est délicieux !!!
À vous !
Petit à petit les contrats 2023 arrivent.
Le premier venu est celui des légumes. Dans ce contrat nos producteurs ont rajouté leur velouté courgettes-basilic.
Sinon il reste le contrat vins, qui se termine en mars.
À vous de les remplir ! Tous les détails ici ou dans la colonne de droite contrats 2023.
Bonjour,
Voilà le contrat fruits (pêches, abricots, poires, raisins...) de Zabou et Yves Bruyère de St Étienne de Valoux. Il est dans contrats 2022-2023 colonne de droite.
Les Stinmeste (kiwis, pommes) ont abandonné l'Amap vu le peu de contrats qu'ils ont eu, et oui nous sommes solidaires des producteurs et si nous voulons leurs bons produits il faut s'impliquer, les soutenir !
Nous pouvons aussi faire la promotion de cette belle association qu'est une Amap, auprès de nos réseaux, relisez la charte et allez-y à fond !
Merci à vous.
Nous allons modifier notre façon de faire. Les contrats seront rédigés pour l'année civile et non plus du mois d'avril au mois de mars de l'année suivante (sauf pour le contrat vins et miel)
Nous avons déjà le contrat légumes fabriqué ainsi, voilà le contrat pain et un nouveau de pommes et kiwi.
Les producteurs de pommes, Franck et Nadine Stinmeste sont de Talencieux, Les kiwis viennent du Sud-Ardèche, d'un des collègues de ce producteur. Tout en label AB.
Comme d'habitude vous allez sur la colonne de droite sur "contrats 2022-2023".
Amapiennement vôtre !
Bonjour,
L'hiver est là, enfin presque ! Premiers flocons aujourd'hui en Ardèche du nord.
Le nouveau contrat de légumes est arrivé, c'est celui qui va du 6 janvier 2022 au 29 décembre 2022.
C'est le seul de nos contrats qui suit l'année civile.
Régalez vous !
